Mellifera Raw Honey Madu Onggu di panen di kawasan hutan dan pekebunan Jawa Timur yang berada di wilayah Tapal Kuda meliputi daerah Pasuruan, Probolinggo, Banyuwangi dan daerah sekitarnya. Mellifera Raw Honey di hasilkan dari lebah budidaya yang bernama Apis Mellifera yang merupakan lebah unggul yang berasal dari Eropa. Proses pemanenan ini di ambil hanya di musim tertentu karena peternak madu memindahkan sarang dari satu tempat ke tempat lain untuk mengikuti musim, seperti musim randu tiba pada bulan Juni sampai bulan Agustus. Lebah ini memiliki adaptasi yang baik terhadap berbagai jenis iklim. kadar air di Mellifera Raw Honey kisaran 21%-22% sesuai dengan SNI.
Pingback: Proses Pemanenan Trigona Raw Honey - Madu Asli Madu Onggu